Νόστιμο τραγανό λάχανο τουρσί, φτιαγμένο με την παραδοσιακή Πολίτικη συνταγή της γιαγιάς μας και διατηρημένο σε μια ανάλαφρη άλμη με χυμό λεμονιού. 
Για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή το τσιπουράκι σας, αλλά και τα καθημερινά σας πιάτα από όσπρια, λαδερά, κρεατικά, ή ψάρια.
Δεν έχετε παρά να του προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.
 
Συστατικά: Λαχανικά, νερό, χυμός λεμονιού, αλάτι
 
Βαζο 1.2  lit
Βάρος καθαρό:  700  γρ περίπου